Sorbete de piña al cava.

Ingredientes: 50 ml. de zumo de limón (aproximadamente 1 limón entero) 100 ml. de zumo de naranja (aproximadamente 2 naranjas) 1 piña entera, congelada, (previamente pelada y troceada) 200 gr. de azúcar 2 botellas de vino espumoso o cava. Preparación es muy fácil: En la batidora normal trituramos toda la piña, añadimos el azúcar y batirlo todo, y por último incorporar el cava y volver a batir unos segundos hasta mezclar todo. Decoración: un plato con agua y otro con azúcar, la copa la ponemos boca abajo y luego la pones en el plato de azúcar y ya tendrás el borde decorado, puedes utilizar en el plato de agua diferentes líquidos como zumo de piña por ejemplo, espero os guste esta buenísimo.